Brioches al burro
1 PZ CROISSANT BURRO CREMA
Allergeni
Tracce allergeni
Croissant al burro (16.5% sul prodotto) con una ricca farcitura di crema aromatizzata al limone, decorato con granelle di zucchero.
Prodotto goloso ideale per la colazione.
Disponibilità: 51 PZ Costo: €0,96(€0,87 + 10%)
Costo al pezzo: €0,87 + 10%
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Farina di grano tenero, acqua, crema pasticcera 16,5% (acqua, zucchero, amido modificato, latte scremato in polvere, grasso vegetale di palma non idrogenato, addensante: E412, emulsionante: E471, aromi naturali, colorante: caroteni di origine naturale), burro 16,5%, decorazione 3% (zucchero, grasso di palma non idrogenato), zucchero, lievito, glutine di grano tenero, uova, sale, emulsionante: E472e, agente di trattamento della farina: E300, colorante: caroteni di origine naturale, enzima. Eventuale presenza di lecitina di soia e di frutta a guscio.
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| Parametro | Per 100g di prodotto |
| Energia (kJ) | 1327 |
| Enegia (kcal) | 317 |
| Grassi (g) | 14,7 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 9,5 |
| Carboidrati (g) | 40 |
| Di cui zuccheri (g) | 13,3 |
| Fibre (g) | 1,5 |
| Proteine (g) | 5,3 |
| Sale (g) | 0,75 |
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Conservare ad una temperatura di -18°C
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Forno Ventilato
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