Carne di bovino cruda

1 PZ STRATAGLIATA DI MANZO 230-260g

Prezzo al kg:38,00(34,54 + 10%)

Tagli derivanti dalla coscia di bovino adulto con pancetta o lardo suino forma rettangolare con altezza di circa 3 cm la carne è tenuta insieme da uno stecco di legno di betullae da due anelli in filo elastico alimentare

Peso singolo pezzo: 240 g

Disponibilità: 7 PZ Costo: 8,21(7,46 + 10%)

Quantità

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Carne bovina 90%, carne suina 9%, sale, fibra alimentare, amidi di patata, farina di riso, destrosio, antiossidante e300, adio ascorbico, correttore di acidità e331, citrato di sodio e262, acetato di sodio estratto vegetale, aromi, spezie

Nato in Irlanda ,allevato in Irlanda ,macellato in Irlanda ,preparato in Italia.

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  per 100g  
Energia

639 kJ / 163 kcal

 
Grassi 7,70 g  
- di cui acidi grassi saturi 3,5 g  
Carboidrati 0,10 g  
- di cui zuccheri 0,10g  
Fibre 0 g  
Proteine 20,73 g  
Sale 0,28 g  
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Conservare a -18°c

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