Anelli e ciuffi totani e calamari

ANELLI E CIUFFI DI CALAMARO 10/15 800 G

Prezzo al kg:17,88(16,25 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Molluschi e derivati

Calamaro tagliato in anelli (70%) e ciuffi (30%), ideale come base per un’ottima frittura

Peso singolo pezzo: 800 g

Disponibilità: 12 BU Costo:14,30(13,00 + 10%)

Quantità

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Calamaro (Uroteuthis edulis) pescato con reti da traino nell'Oceano pacifico centro-occidentale (FAO 71), correttori di acidità (E330, E331)

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti


Parametro
Per 100g di prodotto
Energia (kJ)
182,54
Energia (kcal)
43,6
Grassi (g)
0,495
Di cui acidi grassi saturi (g)
0,18
Carboidrati (g)
0
Di cui zuccheri (g)
0
Proteine (g)
9,79
Sale (g)
1,41


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Descrizione Clausola Prodotti

Conservare ad una temperatura di -18°C

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