Anelli e ciuffi totani e calamari

ANELLI E CIUFFI DI CALAMARO 10/15 800 G

Prezzo al kg:€17,88(€16,25 + 10%)

Allergeni

Molluschi e derivati

Calamaro tagliato in anelli (70%) e ciuffi (30%), ideale come base per un’ottima frittura

Peso singolo pezzo: 800 g

Disponibilità: 12 BU Costo:€14,30(€13,00 + 10%)

Quantità

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Calamaro (Uroteuthis edulis) pescato con reti da traino nell'Oceano pacifico centro-occidentale (FAO 71), correttori di acidità (E330, E331)

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Parametro
Per 100g di prodotto
Energia (kJ)
182,54
Energia (kcal)
43,6
Grassi (g)
0,495
Di cui acidi grassi saturi (g)
0,18
Carboidrati (g)
0
Di cui zuccheri (g)
0
Proteine (g)
9,79
Sale (g)
1,41


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Conservare ad una temperatura di -18°C

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