Filetti di pesce
MERLUZZO LOINS GOURMET
Prezzo al kg:€23,84(€21,67 + 10%)
Allergeni
Tracce allergeni
Il loins è un filetto di merluzzo sodo, carnoso e molto spesso, se ne ricava solo uno da ogni pesce, per cui risulta anche molto pregiato.
Disponibilità: 4 KG Costo:€23,84(€21,67 + 10%)
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cuori di merluzzo nordico (Gadus macrocephalus) pescato con ami e palangari nell'Oceano Pacifico nord-orientale (FAO 67), acqua, sale, stabilizzanti (E451, E452). Può contenere tracce di molluschi e/o crostacei.
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| Parametro | Per 100g di prodotto |
| Energia (kJ) | 297 |
| Energia (kcal) | 70 |
| Grassi (g) | 0,8 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 0,2 |
| Carboidrati (g) | <0,1 |
| Di cui zuccheri (g) | 0 |
| Proteine (g) | 19 |
| Sale (g) | 1,6 |
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Conservare ad una temperatura di -18°C
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Per questi prodotti il peso effettivo della merce ordinata potrebbe essere differente da quanto effettivamente preparato e consegnato, di conseguenza anche il prezzo potrebbe subire delle variazioni. Mister Freddo , nella preparazione dei prodotti a peso variabile, si impegna a non superare una tolleranza del 20% in più o in meno, fatto salvo quei casi in cui la disponibilità dei prodotti lo renda necessario per poter evadere la richiesta, mantenendo l’integrità e la qualità del prodotto.
La misura e il peso effettivo di questi prodotti sono indicati direttamente su ciascun articolo che verrà consegnato , così come il Paese di origine o la provenienza e gli attrezzi di cattura per il pesce.
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