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Crostoni con Salsiccia

Categoria Ricette

Crostoni con Salsiccia

Friarielli e Uovo Fritto
200g FRIARIELLI CUBELLO 1KG
120gSalsiccia
4 fettePane di Semola Tostato
4Uova
Olio Evo , Sale e Pepe
Preparazione
1
Rigenerare i FRIARIELLI in microonde come riportato sulla confezione, eliminare l’acqua in eccesso e condire con olio, sale e pepe.
2
Arrostire la salsiccia e i crostoni leggermente unti in forno a 180°C per 7-8 minuti.
3
Nel frattempo friggere le uova all’occhio di bue.
4
Comporre i crostoni di pane con uovo fritto, salsiccia e FRIARIELLI e servire caldi, profumando con una spolverata di pepe.

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