Brioches al burro

CROISSANT BURRO ALBICOCCA 90G DLF

Prezzo al kg:11,46(10,41 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Il classico superfarcito all’albicocca con l’aggiunta di zucchero in superficie, leggermente piú dolce e croccante, visivamente ancora piú goloso.

Peso singolo pezzo: 90 g 48 pezzi

Disponibilità: 7 CT Costo:49,49(44,99 + 10%)

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Farina di grano tenero, acqua, burro 16.5%, farcitura 16,5% (passata di albicocche 43%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: E440, regolatore di acidità: E330, aromi naturali), zucchero, decorazione 3% (zucchero, grasso di palma non idrogenato),lievito, glutine di grano tenero, sale, uova, colorante: caroteni di origine naturale, agente di trattamento della farina: E300, enzima. Eventuale presenza di soia, frutta a guscio.

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti


Parametro
Per 100g di prodotto
Energia (kJ)
1555
Energia (kcal)
371
Grassi (g)
16,5
Di cui acidi grassi saturi (g)
10,5
Carboidrati (g)
47,3
Di cui zuccheri (g)
18,4
Fibre (g)
2,2
Proteine (g)
7,2
Sale (g)
0,87


Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Conservare ad una temperatura di -18°C

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Forno Ventilato
Posizionare il prodotto surgelato in forno preriscaldato a 170°C e cuocere per 21-23 minuti
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Descrizione Clausola Prodotti

Allergeni

Tracce Allergeni