Prodotti GRATIN BROCCOLI E PATATE 2,5KG
Verdure
GRATIN BROCCOLI E PATATE 2,5KG
Scheda prodotto allergeni
Scheda prodotto tracce allergeni
Il gratin di broccoli e patate surgelato è preparato a partire da inflorescenze fresche sane delle varietà di Brassica Oleracea varietà italica plenck per i broccoli, e a partire da tuberi di patate maturi, freschi e sani, di polpa gialla delle varietà di Solanum.
Un prodotto innovativo, già ricettato, e
subito surgelato. Ogni parte è ricoperta singolarmente con una gustosa
salsa in modo da garantire la perfetta proporzione tra salsa e verdura e
utilizzare solo la quantità di prodotto che ti serve, controllando il
food cost. Si prepara velocemente in forno, è una ricetta elaborata già
pronta.
Disponibilità: 8 BU Costo:€22,97(€20,88 + 10%)
Ortaggi 65% (patate prefritte 32,5% (patate 30%, olio di semi di
girasole, stabilizzante: E450), cavoli broccolo 26%, cavoli broccolo a
cubetti 6,5%), acqua, PANNA fresca 11%, amido modificato di mais, misto
di FORMAGGI a pasta dura grattugiati ( LATTE pastorizzato, sale, caglio
microbico), sale, addensanti: farina di semi di carruba e gomma di guar,
estratto di lievito, noce moscata. Può contenere tracce di GLUTINE,
SEDANO, SENAPE, SOIA
Descrizione Clausola Prodotti
Parametro | per 100 g di prodotto |
Energia (kJ) | 391 |
Energia (kcal) | 94 |
Grassi (g) | 5,5 |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 2,9 |
Carboidrati (g) | 8,5 |
Di cui zuccheri (g) | 0,5 |
Fibre (g) | 1,6 |
Proteine (g) | 1,8 |
Sale (g) | 0,63 |
Descrizione Clausola Prodotti
Conservazione in confezione integra
In freezer (-18°C): diversi
mesi nel rispetto del TMC indicato sulla confezione. Non ricongelare il
prodotto una volta scongelato.
Conservazione dopo apertura
Frigorifero (0 a +3°C): 24 ore
Descrizione Clausola Prodotti
Forno Ventilato
Descrizione Clausola Prodotti
Allergeni
Tracce Allergeni
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