Fritto mignon

MAZZANCOLLE E FILI DI PATATE (APESO)

Prezzo al kg:18,98(17,25 + 10%)

Allergeni

Gustoso piatto asiatico a base di mazzancolle scusciate avvolte in croccanti fili di patata, ottimo accompagnato da una salta agrodolce

Disponibilità: 33 KG Costo:18,98(17,25 + 10%)

Quantità
Attenzione, la quantità minima acquistabile è 0.4 kg

Costo: 17,25 + 10%

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patate, surimi di nemiptero (Nemipterus) catturato con reti a strascico nell'Oceano Pacifico (FAO 71), mazzancolla tropicale (Penaeus vannamel) allevata in Vietnam, olio di palma e soia, farina di frumento, amido di tapioca modificato, zucchero, sale, cipollotto, pepe.

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Parametro
Per 100g di prodotto
Energia (kJ)
645
Energia (kcal)
154
Grassi (g)
4,66
Di cui acidi grassi saturi (g)
2
Carboidrati (g)
19
Di cui zuccheri (g)
1
Fibre (g)
2,2
Proteine (g)
9
Sale (g)
1,25


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Conservare ad una temperatura di -18°C

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Forno Ventilato
Disporre in forno preriscaldato a 225°C per 10-12 minuti
Friggitrice
Riscaldare l'olio a 170-180°C e friggere il prodotto per 4 minuti o fino alla doratura
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