Brioches al burro

CROISSANT PISTACCHIO CON SEMI DI ZUCCA CARAMELLATI 90g DLF

Prezzo al kg:14,87(13,52 + 10%)

Allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Soia e derivati
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati

Tracce allergeni

Delicato croissant farcito da punta a punta con crema al pistacchio e guarnito con granella di semi di zucca caramellati

Peso singolo pezzo: 90 g Pezzi per cartone: 48

Disponibilità: 5 CT Costo:64,23(58,39 + 10%)

Quantità

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Farina di grano tenero, acqua, farcitura pistacchio 18% (zucchero, oli e grasso vegetali non idrogenati (soia, colza, girasole, mais e palma), pistacchi 15%, lattosio (latte), latte in polvere, amido di mais, coloranti: E163-E100, emulsionante: E322 (soia)), burro 16%, semi di zucca caramellati (semi di zucca, zucchero), zucchero, lievito, glutine di grano tenero, uova, sale, emulsionante: E472e, agente di trattamento della farina: E300, enzima. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e semi di sesamo.

Nota importante:
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Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 1591
Energia (kcal) 381
Grassi (g) 20,8
Di cui acidi grassi saturi (g) 11,2
Carboidrati (g) 39,6
Di cui zuccheri (g) 14,2
Fibre (g) 2,4
Proteine (g) 7,5
Sale (g) 0,72
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Conservare ad una temperatura di -18°C

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Forno Ventilato
Posizionare il prodotto surgelato in forno preriscaldato a 170°C e cuocere per 21-23 minuti
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Allergeni

Tracce Allergeni