Brioches margarina

TRECCINA UVETTA PRELIEVITATA

Prezzo al kg:10,46(9,51 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati
Anidride solforosa e solfiti

Scheda prodotto tracce allergeni

Prodotto ottenuto dall’accoppiamento a strati alternati di una pasta lievitata (croissant) e di una pasta sfoglia di prima qualità ,fsrcito con uvetta e scorza d’arancia 

Peso singolo pezzo: 75 g 60 pezzi

Disponibilità: 14 CT Costo:47,06(42,78 + 10%)

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Farina di GRANO tenero 00,margarina vegetale (oli e grassi :
palma, girasole; acqua; sale;emulsionante: E471; correttore di
acidità: E330; aromi ( contenente LATTE); colorante:
beta-carotene); acqua, zucchero,lievito naturale(farina di
GRANO tenero, acqua), UOVA, uva sultanina, scorza d'arancia
candita (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio,
saccarosio,correttore di acidità: E330, conservante: ANIDRIDE
SOLFOROSA E220), lievito , BURRO, sale,proteine del LATTE,
LATTE intero in polvere, miele, farina maltata (FRUMENTO,
ORZO),GLUTINE di frumento, aromi.

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Parametro per 100g
Energia (kJ) 1528
Energia (kcal) 363
Grassi (g) 21,3
Di cui acidi grassi saturi (g) 13
Carboidrati (g) 36,9
Di cui zuccheri (g) 11
Fibre (g) 1,4
Proteine (g) 5,8
Sale (g) 0,7
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Conservare a -18c°

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Forno Ventilato
In forno preriscaldato a 180/190 °C per 16/18 minuti (tempo e temperatura indicativi da adattare al proprio tipo di forno).
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Allergeni

Tracce Allergeni

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