Pasticceria

TORTA CHEESECAKE FRAGOLA PRECUT1600G M.

Prezzo al kg:12,93(11,75 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Soia e derivati
Latte e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Uno strato di biscotto con morbida crema al formaggio e ricotta, farcito con marmellata alla fragola e decorato in superficie con fragole a cubetti

Peso singolo pezzo: 1600 g 1 pezzi

Disponibilità: 7 CT Costo:20,68(18,80 + 10%)

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zucchero, preparato di fragola 10% (sciroppo di glucosio-fruttosio, fragole 35%, zucchero, addensanti: pectina addizionata di pirofosfato di sodio, E401; correttori di acidità: E330, E333; conservante: E202; aromi, estratto di sambuco), RICOTTA vaccina 9% (siero di LATTE, sale, correttore di acidità: E270), MASCARPONE 9% (PANNA, LATTE intero, correttore di acidità: E270), UOVA, granella di biscotto (farina di FRUMENTO, zucchero, olio di palma, sciroppo di glucosio, UOVA, LATTE scremato in polvere, agenti lievitanti: E503ii, E500ii, E450i; sale, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi), acqua, BURRO, fragole 5%, sciroppo di glucosio, farina di FRUMENTO, margarina (grasso di palma, olio di girasole, acqua, emulsionante: E471; sale, aromi), grassi e oli vegetali in proporzione variabile (cocco, palmisto, palma, girasole), succo di limone, fecola di patate, sciroppo di glucosio-fruttosio, tuorlo d'UOVO, PANNA, LATTE scremato in polvere, stabilizzanti: E420ii, E420i, E407, E410, E508, E331i; amido modificato di mais, fibre vegetali, sale, emulsionanti: E471, lecitina di SOIA; proteine del LATTE, agenti lievitanti: E450i, E500ii; aromi, colorante: E120; correttore di acidità: E330; amido di mais. Può contenere tracce di: ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 1391
Energia (kcal)250 333
Grassi (g) 18.8
Di cui acidi grassi saturi (g) 11,7
Carboidrati (g) 36,9
Di cui zuccheri (g) 24,5
Fibre (g) 0,3
Proteine (g) 3,8
Sale (g) 0,32
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Conservare a -18 c°

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Scongelamento
Scongelar 3 - 4 ore prima di consumare
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Allergeni

Tracce Allergeni

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