di Bulgur e Quinoa con Fave, Cavolo nero , Lenticchie e Gamberi
200g
Cavolo Riccio Kale
100g
100g
Fagioli Rossi in Scatola
80g
Bulgur
200g
Quinoa
100g
Lenticchie in Scatola
200g
Carote a Julienne
200g
Sedano a Julienne
120g
Gamberi in Salamoia
80g
Salsa di Guacamole Fresca
Olio Evo , Sale Pepe
Preparazione
1
Lessare il mix di cereali, scolare, raffreddare, condire e conservare in un contenitore coperto.
2
Rigenerare separatamente le FAVE e il CAVOLO NERO in microonde come riportato sulla confezione, eliminare eventuale acqua in eccesso del CAVOLO senza strizzare e condire con olio e sale.
3
Scolare i legumi ambient, ravvivare le verdure a julienne in acqua e ghiaccio e asciugare. Condire tutti gli ingredienti con olio, sale e pepe.
4
Disporre in maniera separata i diversi ingredienti 1,72 € 0,40 € e guarnire con la salsa guacamole.
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