1Rigenerare i FAGIOLINI in microonde come riportato sulla confezione e condire con olio, sale e pepe.
4Mischiare l’orzo con i FAGIOLINI, i pomodori secchi, le patate, la feta greca a cubetti, olio, sale, pepe e succo di limone.
5Servire l’insalatona di orzo in pirofila sul buffet del pranzo in modo tale che i clienti possano essere autonomi nel servizio.