Brioches al burro

CROISSANT ALBICOCCA BURRO ALEMAGNA

Prezzo al kg:€10,48(€9,53 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Fragrante cornetto al burro con farcitura all’albicocca e decorato con granella di zucchero

Peso singolo pezzo: 90 g 48 pezzi

Disponibilità: 51 CT Costo:€45,28(€41,16 + 10%)

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farina di frumento, acqua, farcitura all'albicocca 16,5% (purea di albicocche (43%, nella farcitura), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante E440, correttore di acidità E330, aromi naturali), burro 16,5%, zucchero, decorazione (zucchero, grasso di palma), lievito, glutine di frumento, uova, sale, colorante(caroteni), agente di trattamento della farina (acido ascorbico), enzima. Può contenere frutta a guscio e soia.

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Parametro
per 100g
Energia (kJ)
1371
Energia (kcal)
327
Grassi (g)
15
Di cui acidi grassi saturi (g)
9
Carboidrati (g)
42
Di cui zuccheri (g)
17
Fibre (g)
1,9
Proteine (g)
6,4
Sale (g)
0,73


















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Descrizione Clausola Prodotti

Conservare a temperature non superiori ai -15°C. Una volta scongelato il prodotto non va ricongelato

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Descrizione Clausola Prodotti
Forno Ventilato
Disporre il prodotto sulle teglie (max 6 pz per teglia), distanziandolo. Inserire direttamente nel forno ventilato preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti. Dopo la cottura lasciare raffreddare i prodotti. Da consumarsi previa cottura.
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Allergeni

Tracce Allergeni