Brioches al burro

CROISSANT CREMA BURRO ALEMAGNA 90g

Prezzo al kg:10,48(9,53 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Fragrante croissant al burro farcito con una delicata crema al limone.

Peso singolo pezzo: 90 g 48 pezzi

Disponibilità: 19 CT Costo:45,28(41,16 + 10%)

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 farina di frumento, acqua, burro 16,5%, farcitura al gusto di limone 16,5% [acqua, zucchero, amido modificato, latte scremato in polvere, grasso vegetale (palma), addensante (E412), emulsionante (E471), aromi naturali, colorante (caroteni)], zucchero, decorazione [zucchero, amido, sciroppo di glucosio, amido di frumento deglutinato, agente di rivestimento (E903)], lievito, glutine di frumento, sale, uova, colorante (caroteni), agente di trattamento della farina (E300), enzima. Può contenere soia e frutta a guscio.

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti



Parametro
per 100g
Energia (kJ)
1320
Energia (kcal)
315
Grassi (g)
15
Di cui acidi grassi saturi (g)
9,2
Carboidrati (g)
38
Di cui zuccheri (g)
13
Fibre (g)
1,6
Proteine (g)
6,6
Sale (g)
0,78



























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Conservare a temperature non superiori ai -15°C. Una volta scongelato il prodotto non va ricongelato

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Forno Ventilato
Disporre il prodotto sulle teglie (max 6 pz per teglia), distanziandolo. Inserire direttamente nel forno ventilato preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti. Dopo la cottura lasciare raffreddare i prodotti. Da consumarsi previa cottura.
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Allergeni

Tracce Allergeni