Brioches mignon

CROISSANT MIELE BURRO INTEGRALE85G

Prezzo al kg:10,75(9,77 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati
Semi di sesamo e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Questo croissant unisce le proprietà nutrizionali dei cereali e la ricchezza di fibre della farina integrale ai poteri benefici del miele. Il suo potere dolcificante infatti è superiore a quello dello zucchero ma con un valore calorico molto più basso. Croissant multicereali al miele diventa così una colazione ricca di energia pura, buona e sana.

Peso singolo pezzo: 85 g 48 pezzi

Disponibilità: 28 CT Costo:43,85(39,86 + 10%)

Quantità

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Pasta: farina di frumento, burro (latte) (22,0%), acqua, farina di frumento integrale (5,0%), zucchero, lievito, crusca di frumento, latte intero in polvere, miele (1,2%), proteine del latte, lievito di frumento, olio d'oliva, semi di sesamo, semi di lino, farina d'avena, fiocchi d'avena, farina di riso, farina di segale, semi di girasole, farina d'orzo, sale, aroma, colorante (E160a(i)), agente di trattamento della farina (E300). Farcitura: (17,0%) miele (40,0%), sciroppo di glucosio e fruttosio, concentrato di mela, saccarosio, pectina, correttore di acidità (E330), aroma. Decorazione: uova, zucchero di canna, amido modificato di patata, amido di tapioca, proteina di frumento. Può contenere tracce di solfito (da e220a e227) (>10ppm), frutta a guscio, soia

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Parametro
Per 100g di prodotto
Energia (kJ)
1524
Energia (kcal)
365
Grassi (g)
22
Di cui acidi grassi saturi (g)
10
Carboidrati (g)
33
Di cui zuccheri (g)
13
Proteine (g)
6,8
Sale (g)
0,48


Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Conservare ad una temperatura di -18°C

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Forno Ventilato
Dopo lo scongelamento (+/- 15 minuti) infornare a 170-190°C per +/- 21 minuti
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Allergeni

Tracce Allergeni