Brioches margarina

ABBRACCIO PECAN 95G DLF

Prezzo al kg:11,26(10,23 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Viennoiserie francese intrecciata con una bella sfogliatura croccante e con una farcitura generosa, apprezzabile durante tutto l’arco della giornata. 

Peso singolo pezzo: 95 g 48 pezzi

Disponibilità: 2 CT Costo:51,34(46,67 + 10%)

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Farina di frumento, margarina vegetale (oli vegetali di palma e di colza non idrogenati, acqua, sale, emulsionante: E471, regolatore dell'acidità: E330), farcitura 21% (sciroppo di glucosio-fruttosio, latte concentrato zuccherato, umettante: E422, sciroppo d'acero 5%, burro, gelificanti: E401-E440, caramello aromatico (zucchero, acqua), sale, acidificante: E270, emulsionante: E471, aroma naturale, acqua, regolatore dell'acidità: E333), acqua, noci di Pecan 4%, zucchero, glassatura (acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, umettante: E965, gelificante: E440, acidificante: E330, conservante: E202), glutine di frumento, lievito, sale, emulsionanti: E471-E472e-E322, agenti di trattamento della farina: E300-E920, enzima. Eventuale presenza di uova, lecitina di soia e altra frutta a guscio.

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 1610
Energia (kcal) 386
Grassi (g) 22
Di cui acidi grassi saturi (g) 13
Carboidrati (g) 39,1
Di cui zuccheri (g) 13,3
Fibre (g) 1,9
Proteine (g) 5,5
Sale (g) 0,90
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Conservare ad una temperatura di -18°C

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Forno Ventilato
Disporre i prodotti surgelati su una teglia, infornarli in forno preriscaldato a 170°C e cuocere per 18-20 minuti
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Allergeni

Tracce Allergeni