Brioches al burro

CROISSANT BURRO ALBICOCCA 90G DLF

Prezzo al kg:11,46(10,41 + 10%)

Allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati

Tracce allergeni

Il classico superfarcito all’albicocca con l’aggiunta di zucchero in superficie, leggermente piú dolce e croccante, visivamente ancora piú goloso.

Peso singolo pezzo: 90 g Pezzi per cartone: 48

Disponibilità: 9 CT Costo:49,49(44,99 + 10%)

Quantità

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Farina di grano tenero, acqua, burro 16.5%, farcitura 16,5% (passata di albicocche 43%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: E440, regolatore di acidità: E330, aromi naturali), zucchero, decorazione 3% (zucchero, grasso di palma non idrogenato),lievito, glutine di grano tenero, sale, uova, colorante: caroteni di origine naturale, agente di trattamento della farina: E300, enzima. Eventuale presenza di soia, frutta a guscio.

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Parametro
Per 100g di prodotto
Energia (kJ)
1555
Energia (kcal)
371
Grassi (g)
16,5
Di cui acidi grassi saturi (g)
10,5
Carboidrati (g)
47,3
Di cui zuccheri (g)
18,4
Fibre (g)
2,2
Proteine (g)
7,2
Sale (g)
0,87


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Conservare ad una temperatura di -18°C

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Forno Ventilato
Posizionare il prodotto surgelato in forno preriscaldato a 170°C e cuocere per 21-23 minuti
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Allergeni

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