Brioches al burro
CROISSANT BURRO BOSCO ZUCCHERO ROSSO
Allergeni
Tracce allergeni
Croissant al burro, fragrante, con farcitura ai frutti di bosco
Disponibilità: 12 CT Costo:€42,15(€38,32 + 10%)
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farina di frumento, burro (latte) (22,0%), confettura di frutti di bosco (16,0%) (sciroppo di glucosio e fruttosio, purea di frutti di bosco (40,0%) (fragole, ribes rosso, mirtilli, more), saccarosio, pectina, correttore di acidità (E330), aromi), acqua, lievito di frumento, zucchero, lievito, latte intero in polvere, proteine del latte, sale, aromi, betacarotene, olio di girasole. Decorazione: uova, amido modificato di patata E1420, amido di tapioca, proteina del frumento, farina di riso, glucosio, maltodestrine, amido di frumento, agente di rivestimento (E903), vanillina, estratti vegetali colorati (ravanello, limone, ribes nero). Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, solfiti (da e220 a e227) (>10ppm), frutta a guscio.
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| Parametro | Per 100g di prodotto |
| Energia (kJ) | 1439 |
| Energia (kcal) | 344 |
| Grassi (g) | 17 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 1,8 |
| Carboidrati (g) | 38 |
| Di cui zuccheri (g) | 7,9 |
| Proteine (g) | 8,1 |
| Sale (g) | 0,65 |
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conservare ad una temperatura di -18°C
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Forno Ventilato
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