Brioches al burro

CROISSANT BURRO NOCCIOLA 90G DLF

Prezzo al kg:11,73(10,66 + 10%)

Allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Soia e derivati
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati

Tracce allergeni

Tutta la generosa bontá del binomio perfetto di nocciola e cioccolato racchiuso nel classico croissant al burro.

Peso singolo pezzo: 90 g Pezzi per cartone: 48

Disponibilità: 10 CT Costo:50,68(46,07 + 10%)

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Farina di grano tenero, acqua, ripieno 16,5% (zucchero, nocciole 19%, cioccolato in polvere 18,5% ( zucchero, cacao in polvere), grassi vegetali di palma e di colza non idrogenati, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia),
burro 16,5%, decoro cioccolato fondente 3% ( zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: E322 (soia)), zucchero, lievito, glutine di grano tenero, sale, uova, colorante: caroteni di origine naturale, agente di trattamento della farina: E300, enzima. Eventuale presenza di altra frutta a guscio.

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Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 1574
Energia 8kcal) 377
Grassi (g) 20,6
Di cui acidi grassi saturi (g) 11,2
Carboidrati (g) 39,4
Di cui zuccheri (g) 15,1
Fibre (g) 2,5
Proteine (g) 7,2
Sale (g) 0,75
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Conservare ad una temperatura di -18°C

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Forno Ventilato
Posizionare il prodotto surgelato in forno preriscaldato a 170°C e cuocere per 21-23 minuti
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Allergeni

Tracce Allergeni

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