Brioches al burro

CROISSANT CACAO BURRO ALEMAGNA 90g

Prezzo al kg:10,80(9,82 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Soia e derivati
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Cornetto al burro con farcitura di cacao e nocciole, decorato con granella di cioccolato

Prodotto Esaurito
Peso singolo pezzo: 90 g 48 pezzi

Disponibilità: 0 CT Costo:46,65(42,41 + 10%)

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farina di frumento, acqua, farcitura al cacao e alle nocciole 16,5% [zucchero, nocciole 19%, cioccolato in polvere 18,5% (zucchero, cacao 32%), grassi vegetali (palma, colza), latte scremato in polvere, emulsionanti (lecitine di soia)], burro 16,5%, decorazione di cioccolato 3% [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti (lecitine di soia)], zucchero, lievito,  glutine di frumento, sale,  uova, coloranti (caroteni), aroma (contiene latte), agente di trattamento della farina (acido ascorbico), enzima. Può contenere altra frutta a guscio.

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Parametro
per 100g
Energia (kJ)
1574
Energia (kcal)
377
Grassi (g)
21
Di cui acidi grassi saturi (g)
11
Carboidrati (g)
39
Di cui zuccheri (g)
15
Fibre (g)
2,5
Proteine (g)
7,2
Sale (g)
0,75














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Descrizione Clausola Prodotti

Conservare a temperature non superiori ai -15°C. Una volta scongelato il prodotto non va ricongelato.

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Descrizione Clausola Prodotti
Forno Ventilato
Disporre il prodotto sulle teglie, distanziandolo. Inserire direttamente nel forno ventilato preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti. Dopo la cottura lasciare raffreddare i prodotti. Da consumarsi previa cottura.
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Allergeni

Tracce Allergeni