Brioches al burro

CROISSANT CEREALI MIRTILLO 90G DLF

Prezzo al kg:12,03(10,94 + 10%)

Allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati

Tracce allergeni

Tutto il gusto dei cereali in un impasto al burro arricchito con buonissima farcitura al mirtillo.

Peso singolo pezzo: 90 g Pezzi per cartone: 48

Disponibilità: 10 CT Costo:51,96(47,24 + 10%)

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Farina di grano tenero, acqua, farcitura 17% (sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, purea concentrata di mirtilli 30%, gelificante: E440, acidificante: E330, aroma naturale (alcool), regolatore di acidità: E333), burro 16%, semi 3,5% (lino scuro, lino giallo, girasole, papavero), farina integrale di grano tenero 3%, lievito, zucchero, glutine di frumento, pepite di semi di girasole, uova, sale, pepite di semi di zucca, agente di trattamento della farina: E300, enzima. Eventuale presenza di lecitina di soia e di frutta a guscio.

Nota importante:
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Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 1402
Energia (kcal) 335
Grassi (g) 16,4
Di cui acidi grassi saturi (g) 9,5
Carboidrati (g) 38,1
Di cui zuccheri (g) 12,9
Fibre (g) 3,2
Proteine (g) 7
Sale (g) 0,57
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Conservare ad una temperatura di -18°C

Nota importante:
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Forno Ventilato
Posizionare il prodotto in forno preriscaldato a 170°C per circa 21-23 minuti
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