Pasticceria

CROSTATA VEGANA LIMONE E ZENZERO

Prezzo al kg:18,23(16,58 + 10%)

Allergeni

Cereali e derivati
Soia e derivati

Tracce allergeni

Crostata vegan a base di pasta frolla ai 4 cereali – frumento, segale, avena, orzo – con ripieno al limone e un pizzico di zenzero. Perfetta per una colazione ricca di gusto e un dopocena genuino!

Peso singolo pezzo: 900 g

Disponibilità: 16 PZ Costo:16,41(14,92 + 10%)

Quantità

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farcitura 44% [sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone 20% (8,8% nel prodotto finito), purea di mela, gelificante: pectina, zenzero in polvere 0,4% (0,18% nel prodotto finito), acidificante:acido citrico, conservante: potassio sorbato, aromi naturali, cartamo], farina di cereali 22% (frumento, segale, avena e orzo in proporzioni variabili), zucchero, grassi vegetali (cocco), bevanda di soia (acqua, semi di soia, zucchero, carbonato di calcio, sale marino, vitamine: B2, B12, D), semi (girasole e lino in proporzioni variabili), olio di girasole, acqua, farina di frumento tostato, farina di frumento maltato, zucchero di canna, farina di orzo maltato, sale, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, amido di frumento, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio.

Nota importante:
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Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 1505
Energia (kcal) 358
Grassi (g) 12
Di cui acidi grassi saturi (g) 7,7
Carboidrati (g) 58
Di cui zuccheri (g) 35
Fibre (g) 1,5
Proteine (g) 3,4
Sale (g) 0,41
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Conservare ad una temperatura di -18°C

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Scongelamento
lasciar scongelare per 2-3 ore a temperatura ambiente oppure 8-9 ore in frigorifero
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Allergeni

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