Prodotti GRAN BRIOCHE CREMA ALEMAGNA
Brioches margarina
GRAN BRIOCHE CREMA ALEMAGNA
Allergeni
Tracce allergeni
Cornetto farcito con crema pasticcera e topping di granella di zucchero
Disponibilità: 7 CT Costo:€33,61(€30,55 + 10%)
margarina [oli e grassi vegetali (palma, colza, girasole in proporzione variabile), acqua, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine), sale, correttori di acidità (acido citrico, citrato di sodio), aromi, colorante (caroteni)], farina di frumento, ripieno alla crema 15,5% [acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, latte scremato in polvere, proteine del latte, grasso di cocco, amido modificato, tuorlo d’uovo, addensante (carbossimetilcellulosa sodica), aromi, sale], lievito madre fresco 14% (farina di frumento, acqua), acqua, zucchero, lievito di birra, uova, sale, burro, sciroppo di glucosio, aroma, agente gelificante (pectine), colorante (caroteni), acidificante (acido citrico), amido di frumento deglutinato. Può contenere soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
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Parametro | per 100g |
Energia (kJ) | 1587 |
Energia (kcal) | 380 |
Grassi (g) | 23 |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 16 |
Carboidrati (g) | 37 |
Di cui zuccheri (g) | 9,3 |
Fibre (g) | 1,4 |
Proteine (g) | 6,6 |
Sale (g) | 0,61 |
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Conservare a temperature non superiori ai -15°C. Una volta scongelato il prodotto non va ricongelato.
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Forno Ventilato
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