Gelati

MANTECATO MEZZA FRUTTI DI BOSCO1,85LT

Prezzo al kg:13,90(12,64 + 10%)

Tracce allergeni

Uova e derivati
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati

C’è chi ne ama il gusto selvatico, chi ne apprezza la piacevole succosità, chi si inebria con il loro profumo intenso. Tutte queste qualità rendono i frutti di bosco l’ingrediente ideale per molte ricette, come quella del sorbetto ai frutti di bosco, un gelato leggero e 100% vegetariano, adatto anche ai palati più esigente.

Peso singolo pezzo: 1345 g

Disponibilità: 19 PZ Costo:18,70(17,00 + 10%)

Quantità

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acqua, purea di frutti di bosco (25%) (sambuco, mora, fragola, lampone, ribes rosso, mirtillo), zucchero, sciroppo di glucosio, destrosio, aromi naturali, addensanti (farina di semi di carrube, pectine, carragenina), succo di sambuco concentrato, acidificante acido citrico, proteine vegetali (pisello). Può contenere latte, frutta a guscio e uova.

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Parametro
per 100g
Energia (kJ)
494
Energia (kcal)
116
Grassi (g)
0,1
Di cui acidi grassi saturi (g)
0,0
Carboidrati (g)
28
Di cui zuccheri (g)
25
Fibre (g)
0,8
Proteine (g)
0,4
Sale (g)
0,03


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Conservare a -18°C

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