Brioches mignon

MINI KRAPFEN ALLA CREMA ALEMAGNA 3KG

Prezzo al kg:0,12(0,11 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Soffice mini krapfen ripieno di profumata crema pasticcera

Peso singolo pezzo: 3000 g 130 pezzi

Disponibilità: 11 CT Costo:47,75(43,41 + 10%)

Quantità

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farcitura alla crema (35%) [latte scremato reidratato, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, tuorlo d’uovo zuccherato (zucchero, tuorlo d’uovo), amido modificato, grasso di cocco, conservante (sorbato di potassio), aromi, colorante (caroteni)], farina di frumento, acqua, oli vegetali (palma, colza), zucchero, lievito, uova, lattosio, latte in polvere, siero di latte in polvere, sale, emulsionanti (E471, E472e), glutine di frumento, albume d’uovo in polvere, destrosio, aromi, antiossidanti (E300, E920), antiagglomerante (E170), enzimi. Può contenere soia e frutta a guscio.

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Parametro
per 100g
Energia (kJ)
1289
Energia (kcal)
308
Grassi (g)
15
Di cui acidi grassi saturi (g)
7,7
Carboidrati (g)
40
Di cui zuccheri (g)
22
Fibre (g)
1,5
Proteine (g)
3,1
Sale (g)
0,38



















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Descrizione Clausola Prodotti

Conservare a temperature non superiori ai -15°C. Una volta scongelato il prodotto non va ricongelato.

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Scongelamento
Scongelare a temperatura ambiente per 2-3 ore.
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Allergeni

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