Brioches margarina

PERLA THAITI (CREMA-CIOCCOLATO)90g G.M.

Prezzo al kg:0,35(0,32 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Fragrante pasta sfoglia con burro e cacao, a forma di “conchiglia di S. Giacomo”, ripiena di crema
alla nocciola e lattepanna, ricoperta da zucchero e riso soffiato.

Peso singolo pezzo: 2700 g 30 pezzi

Disponibilità: 6 CT Costo:28,19(25,63 + 10%)

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farina di FRUMENTO, farcitura con NOCCIOLA, LATTE e PANNA (26%) {farcitura con LATTE e PANNA (56%) [acqua,
LATTE intero reidratato (24%), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, PANNA (10%), amido modificato di mais, BURRO,
conservante: E202, aromi, colorante: E171], farcitura con NOCCIOLA (44%) [zucchero, oli vegetali (girasole, colza,
palma), pasta di NOCCIOLA (8%), cacao magro in polvere, LATTE intero in polvere, amido (mais, patata), emulsionante:
lecitina di girasole, aroma naturale]}, margarina [grassi e oli vegetali (palma, girasole, palmisto, cocco), acqua, correttori di
acidità: E330 ed E331, sale, emulsionanti: E471 e E472c, aromi, aromi naturali, colorante E160a(iii)], acqua, decorazione
(zucchero, riso soffiato, acqua, emulsionante: E414), cacao magro (cacao magro, correttori di acidità: E524, E501i),
BURRO, lievito di birra, sale, enzimi. Può contenere UOVA, SOIA, ARACHIDI, semi di SESAMO.

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
    Per 100 g
Energia 1623 kJ
  389 kcal
Grassi 25 g
di cui saturi 11 g
Carboidrati 36 g
di cui zuccheri 15 g
Fibre 1,4 g
Proteine 4,9 g
Sale 0,6 g
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Conservare a -18°c

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Forno Ventilato
Cuocere a 190°c per 22/26 minuti
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Allergeni

Tracce Allergeni