Ittico surgelato
POLPO T5-T6 IQF MAROCCO
Prezzo al kg:€24,68(€22,44 + 10%)
Allergeni
Il polpo è uno dei molluschi più ricorrenti nei menu di mare. Viene proposto principalmente come antipasto, oppure come secondo piatto, generalmente al sugo, il peso di questo prodotto varia dagli 800g ai 1200 g
Disponibilità: 13 KG Costo:€24,68(€22,44 + 10%)
Attenzione, la quantità minima acquistabile è 900 kg
Costo: €22,44 + 10%
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polpo (Octopus vulgaris) pescato a strascico da dicembre ad aprile e da giugno a settembre nella zona del Marocco (FAO 34)
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| Parametro | Per 100g di prodotto |
| Energia (kJ) | |
| Energia (kcal) | 164 |
| Grassi (g) | 2,08 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | |
| Carboidrati (g) | 4,4 |
| Di cui zuccheri (g) | |
| Proteine (g) | 29,82 |
| Sale (g) |
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Conservare ad una temperatura di -18°C
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Per questi prodotti il peso effettivo della merce ordinata potrebbe essere differente da quanto effettivamente preparato e consegnato, di conseguenza anche il prezzo potrebbe subire delle variazioni. Mister Freddo , nella preparazione dei prodotti a peso variabile, si impegna a non superare una tolleranza del 20% in più o in meno, fatto salvo quei casi in cui la disponibilità dei prodotti lo renda necessario per poter evadere la richiesta, mantenendo l’integrità e la qualità del prodotto.
La misura e il peso effettivo di questi prodotti sono indicati direttamente su ciascun articolo che verrà consegnato , così come il Paese di origine o la provenienza e gli attrezzi di cattura per il pesce.
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