Pane surgelato

PUCCIA SALENTINA 130G

Prezzo al kg:6,64(6,04 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati
Latte e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Le pucce sono forme di pane aventi diametro di circa 20-30 centimetri facenti parte della tradizione culinaria della Puglia centromeridionale. In particolare tale tradizione è molto diffusa nel Salento e nel tarantino.

Peso singolo pezzo: 130 g 30 pezzi

Disponibilità: 1 CT Costo:25,91(23,55 + 10%)

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farina di grano tenero "00", acqua, semola di grano duro rimacinata, patate in fiocchi (patate, emulsionante: E471), latte, olio di semi di girasole, sale, lievito, farina di grano maltato. Eventuale presenza di sedano, senape, pesce, uova, ANACARDI, soia.

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 1210
Energia (kcal) 286
Grassi (g) 3,7
Di cui acidi grassi saturi (g) 0,4
Carboidrati (g) 52,8
Di cui zuccheri (g) 0,5
Fibre (g) 2,5
Proteine (g) 9,2
Sale (g) 2,5
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Conservare ad una temperatura di -18°C

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Forno Ventilato
Scongelare il prodotto per 20-30 minuti circa e scaldare in forno a 200°C per 7 minuti
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Allergeni

Tracce Allergeni

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