Ittico surgelato

SOGLIOLA DOVER 3 OROMAR

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Scheda prodotto allergeni

Pesce e derivati

Pesce piatto dalle carni delicate che ne fanno uno dei pesci più apprezzati e versatili della gastronomia. Difatti vi sono innumerevoli ricette di cui, forse una delle più famose nel nostro Paese, è quella della Sogliola alla mugnaia.

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Sogliola Dover (Solea solea) pescate con reti a strascico nel mare del Nord (FAO 27.4)

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Descrizione Clausola Prodotti


Parametro
per 100g di prodotto
Energia (kJ)
332
Energia (kcal)
79
Grassi (g)
2,1
Di cui acidi grassi saturi (g)
0,5
Carboidrati (g)
0,0
Di cui zuccheri (g)
0,0
Proteine (g)
15,0
Sale (g)
0,08


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Descrizione Clausola Prodotti

Conservare ad una temperatura di -18°C

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Scongelamento
Scongelare in frigorifero o a temperatura ambiente e utilizzare come un prodotto fresco
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Allergeni

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