Pasticceria

TORTA COCCO&LAMPONE VASSOIO 2.05KG 24 FETTE

Prezzo al kg:19,62(17,83 + 10%)

Allergeni

Cereali e derivati
Latte e derivati
Frutta a guscio e derivati

Tracce allergeni

Torta surgelata rettangolare al gusto vaniglia con farcitura (15%) al lampone (5%), decorata con scaglie di cocco (1,5%) e gelatina.
Pronta da servire.

Peso singolo pezzo: 2050 g

Disponibilità: 3 PZ Costo:40,22(36,56 + 10%)

Quantità

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zucchero; oli e grassi vegetali (colza); UOVO; farina (FRUMENTO); amido (FRUMENTO); lampone; acqua; amido modificato; cocco; sciroppo di glucosio;
LATTE scremato in polvere; agenti lievitanti (E341; E500ii); emulsionanti (E471); stabilizzante (E450); correttori di acidità (acido citrico; E331); sale;
destrosio; agenti gelificanti (E440; gomma di xanthan); aromi; addensante (gomma di xanthan).

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Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 1679
Energia (kcal)250 402
Grassi (g)

22

Di cui acidi grassi saturi (g)

3,7

Carboidrati (g) 46
Di cui zuccheri (g) 27
Fibre (g) 0,9
Proteine (g) 3,5
Sale (g) 0,69
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Conservare a - 18c°

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Scongelamento
Togliere i prodotti dall’imballo. Lasciare scongelare per 9 ore in frigorifero. Una volta scongelato, conservare al fresco (max 7°C) e consumare entro 72 ore. UNA VOLTA SCONGELATO, NON RICONGELARE.
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Allergeni

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