Pasticceria

TORTA LIMONE MERINGA 1300g M.

Prezzo al kg:13,14(11,95 + 10%)

Allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati

Fondo di pasta frolla con impasto di crema al limone, ricoperta di meringa al limone.

Peso singolo pezzo: 1300 g Pezzi per cartone: 1

Disponibilità: 3 CT Costo:17,08(15,53 + 10%)

Quantità

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22% limone meringa (zucchero, glucosio, 12% limone, proteine in polvere , aroma, amido di mais), farina di FRUMENTO, zucchero , margarine (olio di palma e girasole ),acqua,addensante  (E471),sale, aroma's),tuorlo d'UOVO, bisccotto (farina di FRUMENTO, UOVO, zucchero,acqua,addensante: E471,amido di patate , agente lievitante (e450i, e500ii),sale), sciroppo di glucosio,fruttosio,LATTE scremato in polvere, amido di mais modificato ,Proteine del siero di LATTE, 0.7% succo di limone ,amido di riso ,BURRO,UOVO ,aromi, agente lievitante (e450i, e500ii), fibra vegetale, sale, addensante ,(E322:lectina)
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Impreparato Per 100g. Per porzione (93 g)  
Energia 291.2 kcal 271 kcal    
Grassi 8.62 g 8 g    
di cui saturi 3.71 g 3.5 g    
Carboidrati 47.45 g 44.1 g    
Zuccheri 31.72 g 29.5 g    
Fibre 0.47 g 0.4 g    
Proteine 5.58 g 5.2 g    
Sale 0.25 g 0.23 g    

 

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Conservare  a -18°c

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Scongelamento
Scongelare 3/4 ore prima di servire
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