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Ittico surgelato

TRANCI DI VERDESCA

Prezzo al kg:€9,42(€8,56 + 10%)

Allergeni

Conosciuto anche come squalo azzurro, la verdesca abita le acque profonde temperate e tropicali. Si nutrono principalmente di pesci e calamari

Disponibilità: 8 KG Costo:€9,42(€8,56 + 10%)

Quantità
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tranci di Verdesca (Prionace glauca) pescato con ami e palangari nell'Oceano Atlantico sud-orientale (FAO 47), grassatura 30%

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Parametro
Per 100g di prodotto
Energia (kJ)
644
Energia (kcal)
130
Grassi (g)
4,5
Di cui acidi grassi saturi (g)
0,92
Carboidrati (g)
0
Di cui zuccheri (g)
0
Proteine (g)
20,98
Sale (g)
0,2


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Conservare ad una temperatura di -18°C
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