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Buddha Bowl

Categoria Ricette

Buddha Bowl

di Bulgur e Quinoa con Fave, Cavolo nero , Lenticchie e Gamberi
200gCavolo Riccio Kale
100g FAVE 1KG
100gFagioli Rossi in Scatola
80gBulgur
200gQuinoa
100gLenticchie in Scatola
200gCarote a Julienne
200gSedano a Julienne
120gGamberi in Salamoia
80gSalsa di Guacamole Fresca
Olio Evo , Sale Pepe
Preparazione
1
Lessare il mix di cereali, scolare, raffreddare, condire e conservare in un contenitore coperto.
2
Rigenerare separatamente le FAVE e il CAVOLO NERO in microonde come riportato sulla confezione, eliminare eventuale acqua in eccesso del CAVOLO senza strizzare e condire con olio e sale.
3
Scolare i legumi ambient, ravvivare le verdure a julienne in acqua e ghiaccio e asciugare. Condire tutti gli ingredienti con olio, sale e pepe.
4
Disporre in maniera separata i diversi ingredienti 1,72 € 0,40 € e guarnire con la salsa guacamole.

è un brand di New Gel srl

Via Emilia, 8 - 27010 Siziano (PV) Tel. 0382 610992 servizioclienti@misterfreddo.it P.Iva 10541780150 Reg.Imp. Milano n° 323066 R.E.A. 1385545 Cap.Soc. Cap.Soc. 60.000€ i.v.

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