1Rigenerare le ZUCCHINE ½ FETTA GRIGLIATE in microonde come riportato sulla confezione e condire con olio, sale e pepe.
2Per la salsa: tagliare a metà i passion fruit, estrarre la polpa e miscelare con succo di limone, olio, sale e pepe con una frusta.
4Adagiare le fette di Carpaccio in un piatto con della Misticanza ,completare con le Zucchine Grigliate e la salsa al Passion Fruit