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Insalatona di Carciofi a Spicchi

Categoria Ricette

Insalatona di Carciofi a Spicchi

Con Patate , Fagioli Rossi e Salmone
200g CARCIOFI SPICCHI 2,5kg
200g PATATE SPICCHIO 2,5KG
100gFagioli rossi in scatola
200gSalmone Affumicato
Menta
Olio Evo , Sale e Pepe
Preparazione
1
Rigenerare i CARCIOFI A SPICCHI in microonde come riportato sulla confezione.
2
Cuocere le Patate Rustiche in forno per 20 minuti a 200 gradi
3
Amalgamare i CARCIOFI, le PATATE e i FAGIOLI ROSSI scolati.
4
Servire l’insalatona di CARCIOFI A SPICCHI, PATATE e FAGIOLI ROSSI in una fondina e completare con il Salmone affumicato e la Mentaeta

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