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Insalatona di Orzo

Insalatona di Orzo

Con Fagiolini, Pomodori Secchi, Patate e Feta
240g FAGIOLINI EXTRA FINI 1KG
240g
160gPomodori Secchi
160gPatate Bollite
80gFeta Greca
Succo di Limone
Olio Evo Sale e Pepe
Preparazione
1
Rigenerare i FAGIOLINI in microonde come riportato sulla confezione e condire con olio, sale e pepe.
2
Cuocere l'orzo Come da indicazioni sulla confezione
3
Tagliare i pomodori secchi a julienne, le patate precotte e la feta a cubetti.
4
Mischiare l’orzo con i FAGIOLINI, i pomodori secchi, le patate, la feta greca a cubetti, olio, sale, pepe e succo di limone.
5
Servire l’insalatona di orzo in pirofila sul buffet del pranzo in modo tale che i clienti possano essere autonomi nel servizio.
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