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Maki di Zucchine Caprino e Mais

Maki di Zucchine Caprino e Mais

Un antipasto creativo e profumato
20 fette
120g Mais in scatola
250gformaggio Caprino
120mlPanna fresca
Coriandolo , Erba , Cipollina , Menta
Olio EVO
Sale e Pepe
Preparazione
1
Far scongelare in frigorifero le ZUCCHINE GRIGLIATE, condire con sale e pepe
2
Mescolare il caprino, la panna, il MAIS, il coriandolo tritato e l'olio evo. Regolare di sale e pepe.
3
Stendere le ZUCCHINE GRIGLIATE tagliate in due parti e spalmare con il composto di formaggio e MAIS. Arrotolare per formare il maki.
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