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Puccia Con Tonno Affumicato

Categoria Ricette

Puccia Con Tonno Affumicato

Cavolfiori e Mele Verdi
200g CAVOLFIORI 2,5KG
4 PUCCIA SALENTINA 130G
120gTonno Affumicato
80gYogurt Bianco
4Mele
Basilico, Prezzemolo ,Erba Cipollina
Succo di Limone
Insalata
Olio Evo , Sale e Pepe
Preparazione
1
Rigenerare i CAVOLFIORI in microonde come riportato sulla confezione, tagliarli a fette e condire con olio, sale e pepe.
2
Tritare le erbe e miscelare con lo yogurt bianco, olio, sale e pepe.
3
Tagliare la mela a julienne e conservarla in acqua e succo di limone.
4
Farcire la puccia con la salsa alle erbe, il tonno affumicato, l’insalata, i CAVOLFIORI, le mele a julienne e servire.

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