Pasticceria

TORTA COCCOCIOCCO 1 VASS 2,5kg 21 FETTE

Prezzo al kg:15,42(14,02 + 10%)

Allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati

Tracce allergeni

 Una soffice torta già porzionata a quadratini con base di pan di spagna marmorizzato, cioccolato e topping di cocco in polvere.

Peso singolo pezzo: 2500 g

Disponibilità: 6 PZ Costo:38,54(35,04 + 10%)

Quantità

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zucchero, acqua, oli vegetali (colza, girasole), cocco, uovo, farina (frumento), amido (frumento), grassi vegetali (palma), amido modificato, cacao magro in polvere (1,9%), polvere d'uovo, siero di latte in polvere dolce, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti (E500ii, E341, E450i), panna in polvere (latte), sale, latte scremato in polvere, zucchero invertito, destrosio, emulsionanti (E471, E472b, E472e), correttori di acidità (acido citrico, E331), agenti gelificanti (E440, comma di xanthan), aroma naturale, estratto di carota. Può contenere tracce di soia, noce, nocciole, mandorle, noci pecan, pistacchi. Può contenere noccioli.

Nota importante:
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Parametro Per 100g di prodotto Per porzione (119g)
Energia (kJ) 1775 2112
Energia (kcal) 426 507
Grassi (g) 28,0 33
Di cui acidi grassi saturi (g) 10,0 12
Carboidrati (g) 38,0 45
Di cui zuccheri (g) 26,0 31
Proteine (g) 3,9 4,9
Sale (g) 0,57 0,68
Nota importante:
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Conservare ad una temperatura di -18°C

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Scongelamento
Togliere il prodotto dall'imballo e lasciar scongelare per 9 ore in frigorifero
Nota importante:
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Allergeni

Tracce Allergeni

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