Ittico surgelato

COZZE GUSCIO 60/80 1KG

Prezzo al kg:5,91(5,37 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Molluschi e derivati

Le cozze sono un mitile bivalve molto apprezzato nella cucina italiana.

Peso singolo pezzo: 1000 g

Disponibilità: 14 BU Costo:5,91(5,37 + 10%)

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100% cozze cilene (Mytilus chilensis) allevato in Cile nell''Oceano Pacifico sud-orientale (FAO 87)

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Parametro
Per 100g di prodotto
Energia (kJ)
378
Energia (kcal)
90,4
Grassi (g)
2
Di cui acidi grassi saturi (g)
0,65
Carboidrati (g)
2,6
Di cui zuccheri (g)
<0,5
Proteine (g)
15,5
Sale (g)
1,4


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Conservare ad una temperatura di -18°C. Una volta scongelato va conservato in frigorifero e consumato entro 24h previa cottura, non può essere ricongelato

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Allergeni

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