Ittico surgelato

VONGOLE GUSCIO BR 450G BLUMARES

Prezzo al kg:6,84(6,22 + 10%)

Allergeni

Molluschi e derivati

Le vongole marroni sono ottime per preparare degli ottimi souté ma anche in sughi per la pasta e per preparare deliziosi antipasti e secondi piatti.

Peso singolo pezzo: 450 g

Disponibilità: 26 BU Costo: 2,93(2,66 + 10%)

Quantità

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vongole marroni (Meretrix lyrata) pescata nell'Ocewano Pacifico nord-occidentale (FAO 61) mediante l'utilizzo di draghe.

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Parametro
Per 100g di prodotto
Energia (kJ)
340
Energia (kcal)
81
Grassi (g)
1,15
Di cui acidi grassi saturi (g)
0,3
Carboidrati (g)
5,75
Di cui zuccheri (g)
<0,2
Proteine (g)
12
Sale (g)
0,33


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Conservare ad una temperatura di -18°C. Una volta scongelato conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore

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