Ittico surgelato

COZZE GUSCIO BMARES 500G

Prezzo al kg:6,28(5,70 + 10%)

Allergeni

Molluschi e derivati

Le cozze sono un mitile bivalve molto apprezzato nella cucina italiana.

Peso singolo pezzo: 500 g

Disponibilità: 7 BU Costo:3,14(2,85 + 10%)

Quantità

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100% cozze cilene (Mythilus chilensis) allevate nell'Oceano Pacifico sud-orientale (FAO 87)

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Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 378
Energia (kcal) 90,4
Grassi (g) 2
Di cui acidi grassi saturi (g) 0,65
Carboidrati (g) 2,6
Di cui zuccheri (g) <0,5
Proteine (g) 15,5
Sale (g) 1,4
   
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Conservare ad una temperatura di -18°C. Una volta scongelato va conservato in frigorifero e consumato entro 24h previa cottura, non può essere ricongelato

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