Filetti di pesce
FILETTO DI MERLUZZO BLU MARES 1KG
Prezzo al kg:€10,73(€9,75 + 10%)
Scheda prodotto allergeni
il merluzzo atlantico è un pesce appartenente alla famiglia Merlucciidae dalla colorazione è grigio argento con riflessi dorati sul dorso e biancastra argentea sul ventre. Di media i maschi misurano 50 cm e le femmine 60 cm e vive lungo le coste del Brasile meridionale, dell’Argentina e delle Isole Falkland.
Peso singolo pezzo: 1000 g
Disponibilità: 8 BU Costo:€10,73(€9,75 + 10%)
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Filetti di merluzzo atlantico (Merluccius hubbsi) pescato nell'Oceano Atlantico sud-occidentale tramite l'utilizzo di reti da traino
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
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| Parametro | Per 100g di prodotto |
| Energia (kJ) | 297 |
| Energia (kcal) | 71 |
| Grassi (g) | 0,5 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 0,09 |
| Carboidrati (g) | 0,0 |
| Di cui zuccheri (g) | 0 |
| Fibre (g) | <0,1 |
| Proteine (g) | 17 |
| Sale (g) | 0,10 |
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Conservare ad una temperatura di -18°C
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