Ittico surgelato

POLIPETTI 10/20 700g

Prezzo al kg:18,84(17,13 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Molluschi e derivati

Il polpo è un cefalopode della famiglia delle Octopodidae. Il suo nome deriva dal latino e significa “dai molti piedi”. E’ considerato uno degli invertebrati più intelligenti, è stato dimostrato che il polpo comune ha la capacità di apprendere se sottoposto a test di apprendimento per associazione e osservando gli altri della sua specie, capacità che era stata dimostrata solo in alcuni mammiferi. Per le sue carni gustose è utilizzato nelle cucine di molti paesi. Viene consumato principalmente bollito e successivamente condito in molteplici modi, ma anche arrostito, fritto e in tegame.

Prodotto Esaurito
Peso singolo pezzo: 700 g

Disponibilità: 0 BU Costo:13,19(11,99 + 10%)

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polpo indopacifico (Octopus membranaceus) pescato nell'Oceano Indiano occidentale (FAO51) mediante l'uso di reti da traino

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 379
Energia (kcal) 90
Grassi (g) 1,7
Di cui acidi grassi saturi (g) 0
Carboidrati (g) 0,0
Di cui zuccheri (g) 00
Proteine (g) 18,6
Sale (g) 0,148
Titolo Clausola Prodotti
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Conservare ad una temperatura di -18°C

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Descrizione Clausola Prodotti
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