Ittico surgelato

POLPA DI VONGOLE 800g

Prezzo al kg:11,09(10,08 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Molluschi e derivati

Le vongole sono ricche di sali minerali, quali calcio, fosforo, ferro e vitamine A, B1 e B2, hanno un buon tenore proteico e pochissimi grassi, quindi parecchio digeribili.Sono ottime in padella con aglio e prezzemolo, buone da sole, speciali come condimento per una spaghettata in compagnia!

Peso singolo pezzo: 800 g

Disponibilità: 6 BU Costo:8,87(8,06 + 10%)

Quantità

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polpa di vongole (Paphia textile) raccolte nella zona di Ba Lua, nella provincia di Kien Giang, con glassatura al 20%

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Descrizione Clausola Prodotti


Parametro
Per 100g di prodotto
Energia (kJ)
308
Energia (kcal)
73
Grassi (g)
0,8
Di cui acidi grassi saturi (g)
0,3
Carboidrati (g)
0
Di cui zuccheri (g)
0
Proteine (g)
16


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Conservare ad una temperatura di -18°C

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Allergeni

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