Gelati

TARTUFO PANNA AGC

Prezzo al kg:35,38(32,16 + 10%)

Allergeni

Cereali e derivati
Uova e derivati
Latte e derivati

Tracce allergeni

Un cuore di gelato preparato con infuso di caffè racchiuso in un gelato alla panna preparato con latte fresco italiano

Peso singolo pezzo: 80 g Pezzi per cartone: 12

Disponibilità: 20 CT Costo:33,96(30,87 + 10%)

Quantità

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latte fresco pastorizzato scremato (34,5%), panna (22,5%), zucchero, sciroppo di glucosio, burro, infuso di caffè (4,2%), latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo, amido di frumento, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), addensanti (farina di semi carrube, gomma di guar, carragenina), albume d'uovo in polvere, aromi naturali. Può contenere frutta a guscio.

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Parametro
Per 100g di prodotto
Per porzione (80g)
%AR* per porzione
Energia (kJ)
1063
852
10%
Energia (kcal)
254
204
10%
Grassi (g)
14
12
17%
Di cui acidi grassi saturi (g)
8,0
6,4
32%
Carboidrati (g)
28
22
9%
Di cui zuccheri (g)
23
18
20%
Fibre (g)
0,2
0,1
-
Proteine (g)
3,3
2,6
5%
Sale (g)
0,10
0,08
1%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
















































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Conservare a -18°C

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