Pane surgelato
BREZEL AL BURRO 120G
Allergeni
Tracce allergeni
Molto diffuso in Germania e in Austria, è caratterizzata dal colore ambrato, dalla forma annodata e dal sale grosso sulla superficie. Il brezel è il compagno ideale di una buona pinta di birra, perfetto se servito ancora caldo. Il burro e il malto rendono questo prodotto estremamente gustoso.
Disponibilità: 2 CT Costo:€70,54(€67,83 + 4%)
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farina (frumento), acqua, olio di colza, lievito, sale iodato (sale, iodato di potassio), emulsionanti (esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi), regolatori di acidità (idrossido di sodio), enzimi (amylase, hemicellulase), agenti di trattamento della farina (acido ascorbico). Sacchetto con sale: sale.
Prodotto in uno stabilimento dove si lavora latte, sedano, senape, frutta a guscio, uova, pesce, soia e semi di sesamo.
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| Parametro | Per 100g di prodotto |
| Energia (kJ) | 1385 |
| Energia (kcal) | 328 |
| Grassi (g) | 5,5 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 0,7 |
| Carboidrati (g) | 58,1 |
| Di cui zuccheri (g) | 2,3 |
| Fibre (g) | 3,8 |
| Proteine (g) | 9,6 |
| Sale (g) | 2,21 |
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Conservare ad una temperatura di -18°C
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Forno Ventilato
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