Brioches vegane

FAGOTTO VEGANO CIOCCOLATO 75G

Prezzo al kg:€10,15(€9,23 + 10%)

Scheda prodotto allergeni

Cereali e derivati

Scheda prodotto tracce allergeni

Un morbido Fagotto di Pasta Vegan  che avvolge Gocce di Cioccolato 

Peso singolo pezzo: 75 g 60 pezzi

Disponibilità: 11 CT Costo:€45,69(€41,54 + 10%)

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Farina di GRANO tenero (tipo 00,tipo 2),margarina vegetale (oli e
grassi vegetali : girasole, sal, karitè); acqua; sale; emulsionanti:
mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; succo di
limone concentrato; acidificante: acido citrico; colorante:
betacarotene); acqua, zucchero, fruttosio, lievito naturale ( farina
di GRANO tenero 00, acqua), lievito di birra ,sale, GLUTINE di
FRUMENTO, aromi naturali, aroma vanillina, colorante:
betacarotene.
Ripieno
Gocce di cioccolato fondente 13%: zucchero, pasta di cacao
(cacao minimo 43%), burro di cacao, emulsionante: E322 lecitina
di SOIA.
Lucidatura
Acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, grassi vegetali (girasole),
agente gelificante: E440 pectina, acidificante:E330
ac.citrico,conservante : potassio sorbato, aroma naturale,
emulsionante: E471 (da colza).

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 1731
Energia (kcal) 415
Grassi (g) 24,1
Di cui acidi grassi saturi (g) 13,5
Carboidrati (g) 41,2
Di cui zuccheri (g) 11,5
Proteine (g)

7,0
Sale (g) 0,5
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Conservare a -18 c°

Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti
Forno Ventilato
In forno preriscaldato a 180/190 °C per 16/18 minuti (tempo e temperatura indicativi da adattare al proprio tipo di forno).
Titolo Clausola Prodotti
Descrizione Clausola Prodotti

Allergeni

Tracce Allergeni

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