Filetti di pesce

FILETTO DI CERNIA INDOPACIFICA 400G

Prezzo al kg:€20,58(€18,70 + 10%)

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Pesce e derivati

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La tenera carne della cernia si presenta bianca e con delle striature rosa. I filetti sono la parte più tenera e saporita da mangiare. In padella sono pronti in pochi minuti, per realizzare un gustoso secondo di pesce dal ricco profumo di mare.

Peso singolo pezzo: 400 g

Disponibilità: 8 BU Costo:€8,23(€7,48 + 10%)

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cernia (Epinephelus diacanthus) pescato con reti a strascico nell'Oceano Indiano (FAO 51), acqua, sale, E330

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Parametro Per 100g di prodotto
Energia (kJ) 368
Energia (kcal) 88
Grassi (g) 2,0
Di cui acidi grassi saturi (g) 0
Carboidrati (g) 0
Di cui zuccheri (g) 0,5
Fibre (g) 5,6
Proteine (g) 17
Sale (g) 0,0
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Conservare ad una temperatura di -18°C

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